Žáci naší školy se učili vařit jako profesionálové

Žáci naší školy se učili vařit jako profesionálové

Publikováno: 9.3.2023 Autor(ka): Tomáš Bílý

Několik žáků naší školy se zúčastnilo kurzu vaření, který pro ně uspořádala SOŠ Dvořákova pod vedením mistra odborného výcviku oboru kuchař-číšník Michala Kocha.

V kuchyni SOŠ Dvořákova se, nejen zájemci o obor kuchař - číšník, naučili v osmi lekcích připravovat hned několik specialit. Děti se od  úpravy ryb, vykosťování kuřete a přípravu rolády, přes grilování i přípravu občerstvení studené kuchyně dostaly až k flambování a základům stolování. Bonusem pro ně bylo, že veškeré dobroty, které si připravily, mohly sníst či si odnést domů a pochlubit se rodičům. 

Kurz je určitě bavil, jak je vidět na přiložených fotografiích a pokud se zrovna nerozhodly studovat obor kuchař - číšník, rozhodně budou umět připravit nějakou dobrotu pro své kamarády nebo své nejbližší.